Cena medievale

Palio del Baradello

Data:  19 giu 2026

Luogo

Descrizione

L’Imperatore Federico Barbarossa e la sua corte invitano alla solenne Cena Medievale del Palio del Baradello.
L'appuntamento è per venerdì 19 giugno 2026 alle ore 20:00 presso i suggestivi Portici del Broletto a Como.
Un’occasione unica per rivivere i fasti della storia e gustare i piatti della tradizione cortese.

Il menù
Menù del Palio
ANTIPASTO: pane rustico con lardo e fichi, frittata alle erbe, salamie, lingua e formaggi
PRIMO: zuppa di porri con crostoni di pane
SECONDO: il maialino con mele cotte e purea di mirtilli
DOLCE: pan dolce con salsa camelina e frutta mista
BEVANDE: ippocrasso, vino rosso e acqua

Menù Vegetariano
ANTIPASTO: pane di noci con formaggio di capra e miele, fichi freschi, olive marinate, e purea di fave
PRIMO: zuppa di ceci e castagne con erbe aromatiche e crostoni di pane
SECONDO: torta di erbette e formaggio con spinaci, bietole e noce moscata
DOLCE: frittelle di mele e pere con cannella e miele, e frutta secca
BEVANDE: ippocrasso, vino rosso e acqua