Rassegna Selvatica, la tradizione che piace

Un mese di proposte nei ristoranti comaschi

da  01 ott 2026   a  31 ott 2026

Descrizione

Torna la Rassegna Selvatica, la tradizione che piace.
Dal 1° al 31 ottobre 2026, i ristoranti aderenti della provincia di Como diventano narratori del territorio, riportando in tavola ricette, sapori e ingredienti che fanno parte della nostra memoria culinaria.
Quest’anno Selvatica è un viaggio tra passato e presente. Ogni ristoratore può proporre almeno un piatto della tradizione comasca o lombarda, scegliendo di raccontarlo attraverso una delle tre anime della Rassegna:

• il piatto autentico, nella sua versione fedele e riconoscibile  
• la reinterpretazione, una rilettura contemporanea della stessa ricetta
• l’ingrediente identitario, un prodotto del territorio scelto come simbolo del legame con il luogo.

A Como hanno aderito questi ristoranti:
ALBERGO RISTORANTE TRE RE   
Via Boldoni 20
E-mail: info@hoteltrere.com
Tel: 031 265374

BAITA MONTE CROCE   
Via Monte Croce 2
E-mail: info@baitamontecroce.com
Tel: 031 520516

BAR IL KRUDO   
Piazza Volta 26
E-mail: krudocomo2018@gmail.com
Tel: 031 4310957

CROTTO DEL SERGENTE   
Via Crotto del Sergente 13
E-mail: info@crottodelsergente.it
Tel: 031 283911

RISTORANTE CROTTO DEL LUPO  
Via Pisani Dossi 17
E-mail: info@crottodellupo.it
Tel: 031 570881

RISTORANTE FRATE   
Via Bellinzona 160
E-mail: info@ristorantefrate.it
Tel: 031 530438

RISTORANTE HOSTERIETTA   
Piazza Volta 57
E-mail: info@hosterietta.com
Tel: 031 241516

RISTORANTE LA GHIRONDA  
Via Bellinzona 68
E-mail: ristlaghironda@virgilio.it
Tel: 031 570883